花生油掺假罐头全合格-【新闻】
发布时间:2021-05-28 11:04:57
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来源:燃烧器厂家
花生油掺假 罐头全合格_
昨日上午,广东省食品安全委员会办公室召开新闻发布会,公布了2009年春节前茶叶等8种食品专项监督抽查情况,合格率87.8%。其中顺德区陈村镇实力茶厂生产的金蕊牌袋泡茶红茶上 黑榜 。 据悉,春节前夕,省质监局组织对省内生产企业生产的茶叶、蜜饯、肉制品、酱腌菜、花生油、罐头、食糖和糖果等8种食品进行专项监督抽查。共抽查了582批次产品,合格511批次,合格率87.8%。 其中,罐头内在质量批次合格率最高,达到100%;蜜饯的内在质量批次合格率则最低,仅为80.2%;蜜饯不合格项目包括二氧化硫残留量、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、霉菌、菌落总数和标签。 花生油合格率为81.8%,不合格项目主要为脂肪酸组成、相对密度和黄曲霉毒素B1。省质监局食品监管处处长张欣说,脂肪酸组成(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸)和相对密度都是花生油的特征指标,其反映了花生油的纯度,如果花生油中掺入其他食用植物油,则其特征指标会偏离标准范围,掺假越多,比例变化越大。至于黄曲霉毒素B1不合格, 这主要是个别小企业和小作坊为降低成本,使用劣质花生原料压榨生产花生油,导致该项目不合格。 张欣说。 在不合格茶叶中,顺德区陈村镇实力茶厂生产的金蕊牌袋泡茶红茶(150g/包,生产日期为2008/12/10)由于铅超标,标签:缺标注产地被列入不合格名单。 省质监局表示,将责成地方市局依法对抽查不合格产品生产企业进行后处理。责令相关企业收回抽查不合格产品,针对存在的问题,落实企业查找原因并采取相应措施进行整改。
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