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我市今年第一季度食品抽检合格率993【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:00:49 阅读: 来源:燃烧器厂家

本报讯 (记者 李霞) 昨日,市食药监局通报了我市今年一季度食品安全抽检情况。通过各类监督、评价性抽检、风险监测抽检等方式,共对1749批次食品及食用农产品开展了抽检,总体合格率99.3%。其中鸡精调味料的抽检合格率较低,为94.1%。

据了解,第一季度食品安全的抽检监测对象包括小麦粉及其制品、果冻、乳制品、非发酵豆制品、蒸馏酒及发酵酒、鸡精调味料、味精、娃娃菜、干辣椒及食用农产品;监测项目包括微生物、化学污染物和有害因素;监测的样品来源于食品生产企业、卖场超市、农贸市场、食品店、餐饮单位等监测点。

第一季度食品安全抽检的总体合格率为99.3%;食品评价性抽检(含例行抽检)共390批次,合格率为99.5%;食品风险监测抽检共220批次,合格率为99.1%;食用农产品抽检(含例行抽检)共1035次,合格率为99.4%。抽检的对象中,非发酵豆制品(99%)、蒸馏酒及发酵酒(99%)、鸡精调味料(94.1%)、食用农产品(99.4%),其他合格率均为100%。主要不合格的项目,蒸馏酒及发酵酒为超范围使用甜味剂,鸡精调味料为有效成分低于标准要求,非发酵型豆制品为超范围使用防腐剂山梨酸,食用农产品主要是农药残留量超标。

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