这种美食才是真正的美味
发布时间:2022-07-07 08:36:40
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来源:燃烧器厂家
这种美食才是真正的美味
豉椒蒸土豆排骨1、土豆用冷水泡个3、5分钟,葱、姜、蒜、红尖椒切碎,与所有腌料混合拌匀。
2、猪小排用清水彻底洗去血水中腌制大约1小时左右入味。
3、土豆削皮切成小块,铺放在盘子底部。
4、腌好的排骨放在土豆上面,上蒸锅中火蒸3040分钟即可
黑椒牛柳
原料:牛里脊300克,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,黑胡椒粉1小勺,黑胡椒碎粒1小勺,生抽2小勺,老抽1小勺,蚝油1大勺,料酒、盐、白糖、干淀粉、油各适量
做法
1、牛里脊切成粗丝,加入盐、料酒、干淀粉和水;
2、抓拌均匀后,加适量食用油,再抓匀腌制15分钟;
3、洋葱切丝、青红椒分别切丝;
4、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽、白糖和蚝油,拌均匀调成黑椒汁;
5、热锅凉油,放入牛里脊大火爆炒;
6、炒至牛肉变色后,倒入黑椒汁;
7、再放入洋葱、青红椒,大火翻炒均匀至熟即可。
青椒炒猪耳
成份:辣椒、猪、耳朵、红辣椒、盐、姜、蒜、植物油。
实践:
1、将猪耳朵切成小条,再准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣。
2,在锅里烧一点植物油,加入青椒和蒜泥炒。
3,青椒稍软,然后放猪耳朵炒。
4。加入适量料酒、盐和胡椒炒
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